菜谱大全

做法

• 

  1.温水酵母化开，加入面粉搅成絮状活成面团发酵

• 

  2.大约2小时就发好啦

• 

  3.蜂窝是不是很多

• 

  4.准备好食材

• 

  5.白萝卜，胡萝卜切丝

• 

  6.然后在剁成沫

• 

  7.葱姜切沫

• 

  8.萝卜沫放入盆中

• 

  9.加入葱姜沫

• 

  10.加入1个鸡蛋，盐，十八味，鸡精，生抽，玉米油，按照顺时针的方向搅拌

• 

  11.拌好的肉馅

• 

  12.发好的面搓揉排气后搓成条状

• 

  13.切成大小均匀的剂子

• 

  14.按成圆饼

• 

  15.杆成中间厚边缘薄的面皮

• 

  16.面皮上放入肉馅

• 

  17.按照包饺子的方法开始包

• 

  18.上屉醒发10分钟

• 

  19.凉水上屉开火蒸25分钟关火，过5分钟掀盖起锅

• 

  20.胖胖的蒸饺，来张美照！

点击展开全部